เรื่องดีๆวัดเขาอิติสุคโตทำอาหารส่งชุมชนหัวหินที่เดือดร้อนจากโควิดวันละ 600 ชุด
วัดเขาอิติสุคโตหัวหิน ระดมแม่ชีและญาติโยม ช่วยกันทำอาหารปรุงสุกแจกจ่ายชาวบ้านตามชุมชนในเขตเทศบาลเมืองหัวหิน ที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์โควิด-19 วันละ 600 ชุด 6 ชุมชนหมุนเวียนกันไปจนถึงวันที่ 25 เมษายนนี้ หากสถานการณ์การระบาดของโควิด-19 ยังไม่ดีขึ้นก็จะทำต่อไป
(วันที่ 22 เมษายน 2564) จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ระลอกใหม่ ซึ่งมีผู้ติดเชื้อจำนวนมาก ในอำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ หลายสถานประกอบการต้องปิดทำการชั่วคราว ทำให้เศรษฐกิจของเมืองหัวหินที่กำลังฟื้นตัวต้องหยุดชะงัก หลายครอบครัวต้องเดือดร้อน ตกงานขาดรายได้ หรือมีรายได้ไม่เพียงพอ ทำให้ “หลวงพ่อนก” หรือพระครูสุนทรคีรีวงศ์ เจ้าอาวาสวัดเขาอิติสุคโต อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ ได้ระดมแม่ชีที่อยู่ในวัดกว่า 20 ชีวิตและญาติโยม ช่วยกันทำอาหารปรุงสุกบรรจุห่อ แจกจ่ายชาวบ้านตามชุมชนต่างๆ วันละ 600 ห่อ โดยแบ่งกระจายให้ชุมชนละ 100 ห่อ วันละ 6ชุมชน ในมื้อเที่ยง เพื่อช่วยบรรเทาความเดือดร้อนให้กับประชาชนในช่วงสถานการณ์โควิด-19 กลับมาระบาดอีกครั้งในอำเภอหัวหิน
หลวงพ่อนก กล่าวว่ายามที่ชาวบ้านเขาเดือดร้อนวัดเป็นศูนย์กลางของชุมชน ก็ต้องยื่นมือเข้าไปช่วยเท่าที่จะช่วยได้ เพราะในยามปกติพระออกไปบิณฑบาต ญาติโยมก็จะมาใส่บาตรแต่จากสถานการณ์โควิดที่ระบาด ชาวบ้านก็เดือดร้อนไม่อยากออกมา ทางวัดจึงมีการประสานงานกับเทศบาลเมืองหัวหิน เพื่อกำหนดให้ประธานชุมชน ในแต่ละชุมชนไปดูว่าชุมชนใด ครอบครัวใดบ้างที่ได้รับผลกระทบโดยเฉพาะครอบครัวที่เดือดร้อนจากการตกงาน และครอบครัวฐานะยากจนเมื่อได้จำนวนแต่ละชุมชนแล้ว ก็จะส่งบัญชีรายละเอียดว่าชุมชน และครอบครัวใดบ้างที่จะได้รับอาหารปรุงสุกในแต่ละวัน หลังจากนั้นเมื่อทางแม่ชีได้ทำหารปรุงสุกและห่อเสร็จบรรจุใส่ถุงแยกไว้แต่ละชุมชน ในช่วงก่อนเที่ยงของทุกวันทางประธานชุมชน หรือตัวแทนของชุมชนที่ได้รับมอบหมาย ก็จะมารับข้าวและอาหารปรุงเสร็จแล้วก็จะนำไปแจกจ่ายให้ชาวบ้านตามที่กำหนดจุดไว้ ป้องกันการรวมตัว และรักษาระยะห่าง ซึ่งกำหนดผลัดเปลี่ยนกันไปทุกชุมชน ซึ่งเมื่อปีที่ผ่านมาทางวัดก็ทำอาหารปรุงสุกแจกจ่ายให้กับประชาชน แต่ปีที่แล้วให้ประชาชนมารับเอง แต่ครั้งนี้ไม่ต้องมาให้ผู้แทนแต่ละชุมชนมารับไปส่งถึงบ้านแต่หลัง
“หลวงพ่อนก” หรือพระครูสุนทรคีรีวงศ์ เจ้าอาวาสวัดเขาอิติสุคโต กล่าวอีกว่าโดยแต่ละวันเมนูอาหารก็จะไม่ซ้ำกัน เน้นให้ทุกคนในครอบครัวรับประทานได้ มีคุณค่าทางโภชนาการ ไม่ว่าจะเป็นผัดเผ็ดหมูป่า ผัดกระเพราหมู ไก่ ข้าวผัดสำหรับเด็ก ผัดผัก ไข่ต้ม ไข่เจียว และอีกหลายเมนู วันะละ 2 อย่างเท่านั้น ในแต่ละวันทางวัดได้กำหนดให้แม่ชีต้องเป็นอาหารเผ็ดหนึ่งอย่างจืดหนึ่งอย่างสำหรับเด็กทุกๆวัน ซึ่งอาการปรุงสุก โดยทางแม่ชีและญาติโยมเป็นผู้ทำขึ้นในแต่ละวันก็จะดูแลความสะอาดเป็นสิ่งสำคัญ ถูกสุขอนามัย มีประโยชน์ต่อครอบครัว
สำหรับวัตถุดิบที่นำมาปรุงอาหารทุกวันนั้น “หลวงพ่อนก” ก็จะเก็บมาจากแปลงพืชผักปลอดสารพิษซึ่งทางวัด ปลูกไว้ตั้งแต่ช่วงต้นเดือนมกราคม ที่ผ่านมานำมาเป็นวัตถุดิบ ทั้งพริก กระเพราะ โหระพา ใบยี่หร่า ขิง ข่า ตระไคร้ ผักบุ้ง มะเขือ ถั่ว และผักชนิดอื่นๆอีกหลายอย่าง ส่วนเนื้อสัตว์ไม่ว่าจะเป็นหมู ไก่ ทางวัดก็จัดจัดซื้อเข้ามา บ้างก็มีจะมีผู้ใจบุญซึ่งทราบก็จะนำพืชผักต่างๆมาให้บางครั้งก็จะมีข้าวสาร ไข่ไก่ ไข่เป็ด โดยเริ่มทำกันมาตั้งแต่วันที่ 12 เมษายน จะทำแจกไปทุกวันอย่างนี้ในเบื้องต้นถึงวันที่ 25 เมษายน ซึ่งก็จะดูสถานการณ์อีกครั้งว่าการระบาดของโควิด-19 ในพื้นที่มีแนวโน้มดีขึ้นหรือไม่หากยังจำเป็นต้องทำทางวัดก็จะดำเนินการต่อไป
ลุงสายนต์ รังวัด อายุ 65 ปี รองประธานชุมชนสนามกอล์ฟ กล่าวว่าวันนี้เป็นคิวของชุมชนสนามกอล์ฟ ก็จะขี่รถจักรยานยนต์มารับอาหาร จากแม่ชีที่เตรียมใส่ถุงไว้แล้วตามจำนวนคือ 100 ชุด เมื่อเซ็นรับอาหารมาแล้วก็จะขี่รถจักรยานยนต์กลับไปจากวัดเข้าไปถึงชุมขนระยะทางประมาณ 5 กิโลเมตร ทันทีเมื่อไปถึงชุมชนก็จะไปตามบ้านที่มีรายชื่ออยู่แล้วส่งอาหารให้ตามจำนวนคนในครอบครัว ซึ่งทุกคนที่รู้ว่าอาหารมาแล้วต่างก็รู้สึกดีใจ ที่ทางวัดเขาอิติสุคโตหัวหิน มีเมตตาทำอาหารแจกจ่ายให้กับชาวบ้านซึ่งถือเป็นการลดภาระค่าใช้จ่ายได้1 มื้อ
อย่าลืม!!!
ติดตามข่าวสารจาก Face book : Prachuppost Newspaper
?กดติดดาว ⭐️ เพจ …จะได้ไม่พลาดโพสต์ของเรา…ได้ที่นี่
***กดเข้ากลุ่ม ???? กับ ประจวบโพสต์นิวส์ ได้ที่นี่
ติดตาม #ประจวบโพสต์นิวส์ #Prachuppostnews ได้ใน
Website: http://www.prachuppostnews.com/
YouTube : https://www.youtube.com/channel/UCXnxGL0eeJZsm6vNRqaSUVA…
Twitter: https://twitter.com/prachuppostnews
IG : www.instagram.com/ prachuppostnews